Como o transporte do Goji Berry da Ásia ao Brasil é demorado, não é possível encontrar esse produto em sua forma natural, fresca, por aqui. A fruta desidratada mantém todas as propriedades e é a forma mais consumida no mundo. Confira algumas maneiras de consumir o Goji Berry: 1) Crua:…
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As pessoas que possuem intolerância ou alergia ao glúten, à lactose ou têm restrições quanto ao consumo de açúcares, até bem pouco tempo, encontravam dificuldades em consumir chocolates, nas suas variadas formas. Hoje, uma variedade grande de produtos estão disponíveis, os quais usam cacau ou alfarroba na sua composição….
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Torta de chocolate com recheio de damasco (sem glúten, sem lactose e sem proteína do leite) Ingredientes para a massa – 250 g de farinha de arroz – 50 gramas de cacau em pó – 100 g de mandioca ralada – 150 ml de óleo de coco – 20 g…
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Ingredientes 500g de amendoim torrado sem sal e sem pele 1 1/2 xícara de açúcar de coco Água Modo de fazer Uns 15 minutos antes de preparar o doce, deixar o amendoim numa vasilha com água. Retirar toda a água e colocar somente o amendoim em uma panela. Colocar água…
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